ALGAS: LAS VERDURAS DEL MAR
Las adelgazantes y nutritivas verduras del mar.
26,00 €
(impuestos inc.)
Referencia:
9788475567402
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Descripción:
Por sus cualidades y sus amplias propiedades terapéuticas, las algas serán un alimento fundamental en la alimentación del futuro. Además de sus beneficios para la salud, las algas tienen un enorme potencial culinario para elaborar los platos más exquisitos.
En este libro encontrarás:
- Las propiedades nutritivas y terapéuticas de las algas.
- Cómo prepararlas y conservarlas.
- Más de cien deliciosas recetas con algas.
- Numerosos trucos culinarios.
- Todas las algas comestibles.
Ficha técnica:
Nº de páginas: 202.
Editorial: OCEANO AMBAR.
Idioma: CASTELLANO.
Encuadernación: Tela.
ISBN: 9788475567402.
Año de edición: 2014.
Plaza de edición: ES.