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El cacao puro está lleno de antioxidantes, sin embargo, añadirle productos lácteos como la leche, el azúcar o incluso al cocinarlo o tostarlo, se anula sus efectos magníficos de antioxidantes que nos aporta este...
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GOMA XANTANA GOMA XANTANA
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La goma xantana es una goma natural que se usa como agente espesante natural, aligera las preparaciones, aumenta la conservación y mantiene la suavidad. Además es apta para celiacos porque no contiene gluten. Con la...
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