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Descripción:
Nombre científico: Citrus sp.
Zona de producción: Murcia.
Época: Primavera.
Características sensoriales:
- Color amarillo ámbar claro, transparente cuando está líquida, y blanco amarillento con granulación fina , cuando cristaliza.
- Su aroma recuerda al perfume de los naranjos en flor, con un claro y persistente componente de antranilato de metilo.
- Suave al paladar, dulce con un claro componente ácido.
- Excelente miel de mesa.
Propiedades:
Tiene propiedades antiespasmódicas y está recomendada como calmante. Especialmente adecuada para personas nerviosas o que sufren períodos de insomnio, ansiedad y stress.
Presentación:
Tarros de cristal de 500 gramos.