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Descripción:
Nombre científico: Thymus sp.
Origen: Burgos.
Época de producción. primavera tardía.
Características sensoriales:
- Tiene una variedad de colores muy amplia dependiendo del tipo de tomillo al que pertenezca, van del blanco al rojo.
- Aroma: floral con un claro componente fenólico, intenso y persistente.
- Los sabores también varían mucho, pero generalmente son fuertes y dulces, con componentes ácidos.
Propiedades:
Excelente para los catarros, bronquitis, resfriados, vías respiratorias y garganta. Estimula las funciones digestivas y ayuda a combatir el agotamiento físico y mental, aumentando la fuerza física. Contribuye a regular la menstruación.
Presentación:
Tarro de cristal de 500 gramos.