HARINA DE MAÍZ BIO (1 KG)

Descripción:

Hay muchos motivos por los que puedes querer harina de maíz. Por ejemplo, cocinar unas dulces tortitas o panqueques de desayuno.

O preparar unas tortillas para un día de fajitas y burritos mexicanos. O para una polenta italiana, para unas deliciosas arepas o una pasta casera.

Quizá, para un bizcocho, unas magdalenas, una bechamel o la masa de una empanada gallega. ¡O un sabroso pan de maíz, de húmeda y esponjosa miga!

O porque tengas intolerancia al gluten. La harina de maíz vale para todo eso y mucho más, pero sobre todo te permite disfrutar de deliciosas recetas con cereal sin arriesgarte con el gluten. Sea por el motivo que sea, con Bioartesa lo tenemos fácil. A nosotros nos gusta esta harina de maíz que nos propone este molino de Castillejar, al norte de la provincia de Granada.

Si padeces de celiaquía te será de grandísima ayuda. Y para todos, en general, es una estupenda fuente de nutrientes.

Entre las propiedades de la harina de maíz destaca su aporte calórico. El maíz es rico en energía, ideal para el desarrollo de los niños y para los deportistas. Tiene fibra, que te ayuda con el colesterol y con el tránsito intestinal. Y su aporte de calcio fortalecerá tu esqueleto, dientes, uñas y cabello. ¿Cómo la vas a usar hoy?

Ingredientes:

Harina de maíz*.

(*) Ingredientes ecológicos.

Información nutricional por cada 100 gramos:

• Valor energético: 345 Kcal / 1.464 KJ
• Grasas: 1 g
• De las cuales saturadas: 0.15 g
• Hidratos de carbono: 74 g
• De los cuales azúcares: 6 g
• Proteínas: 19.6 g
• Sal: 7 g

Presentación:

Envase de 1 kg.