ALBAHACA
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Descripción: La albahaca es una especia con multitud de usos. esta muy introducida en nuestra gastronomía por su buen sabor pero no todos sabréis la multitud de propiedades medicinales que tiene su consumo ya que... Seguir leyendo
Información Extra
Descripción.
La albahaca es una especia con multitud de usos.
esta muy introducida en nuestra gastronomía por su buen sabor pero no todos sabréis la multitud de propiedades medicinales que tiene su consumo ya que facilita mucho las digestiones mejorando síntomas de gastritis, hernias de hiato, digestiones lentas a la vez que alivia las naúseas.
También se usa como remedio para el mal aliento, para aumentar la producción de leche en madres en periodo de lactancia o para inducir el sueño en infusiones.
Sin embargo también tiene sus contraindicaciones derivadas de su alta concentración en aceites esenciales no recomendándose su consumo durante el embarazo.
Con la albahaca de finca la mesa puedes aderezar salteados, ensaladas, panes, carnes, pescados incluso se recomienda como sustitutivo de la sal para hipertensos por su agradable sabor.
Información nutricional por 100 gramos.
Valor energético.
976/233 kJ/kcal Grasas.
4,1 g Saturadas.
2,2 g Hidratos de carbono.
47,8 g Proteínas.
23 g Calcio.
2240 mg Magnesio.
711 mg Potasio.
2630 mg
Presentación.
Bote de 10 gramos.
Descripción.
La albahaca es una especia con multitud de usos.
esta muy introducida en nuestra gastronomía por su buen sabor pero no todos sabréis la multitud de propiedades medicinales que tiene su consumo ya que facilita mucho las digestiones mejorando síntomas de gastritis, hernias de hiato, digestiones lentas a la vez que alivia las naúseas.
También se usa como remedio para el mal aliento, para aumentar la producción de leche en madres en periodo de lactancia o para inducir el sueño en infusiones.
Sin embargo también tiene sus contraindicaciones derivadas de su alta concentración en aceites esenciales no recomendándose su consumo durante el embarazo.
Con la albahaca de finca la mesa puedes aderezar salteados, ensaladas, panes, carnes, pescados incluso se recomienda como sustitutivo de la sal para hipertensos por su agradable sabor.
Información nutricional por 100 gramos.
Valor energético.
976/233 kJ/kcal Grasas.
4,1 g Saturadas.
2,2 g Hidratos de carbono.
47,8 g Proteínas.
23 g Calcio.
2240 mg Magnesio.
711 mg Potasio.
2630 mg
Presentación.
Bote de 10 gramos.
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